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郑州管城区创新街小学团结路校区召开食品安全座谈会

时间:2021-12-08 17:40:57    来源:中报网    浏览次数:    我来说两句() 字号:TT

  中报网郑州12月8日讯(吴勇强)为切实维护校园食品安全,进一步推动学校强化风险防范意识,落实学校主体责任和部门责任,做好常态化疫情防控和校园食品卫生安全工作。12月7日下午,郑州市管城回族区创新街小学团结路校区召开了学校食品安全专题会议,会议由王红涛老师主持。

 会议伊始,副校长李莉娟针对近期某地报告学校疑似食物源性疾病事件做了通报和警示。餐厅主管经理周青鹏从食品原材料定点采购、食品留样、食品加工流程、食堂内外环境等环节给予了详实介绍,餐厅环境整洁、原材料出入库登记详实,加工流程规范安全等得到了家委会代表的一致好评。针对学校午餐供应,家委会代表还提出了“完善午餐挡板、加强餐盒高温消毒措施、建立家长配餐制度”等合理化建议,同时也得到了大家的一致认可。

 最后,执行校长刘彦霞对本次会议进行了全面性总结,并强调:学校和餐饮公司要协同加强对学校食品卫生安全的督导检查力度,坚决克服松懈侥幸麻痹思想,充分认识做好学校食品安全工作的重要性,从严从实从紧抓好校园食品安全工作。




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