联系方式：0371-65055606 中国酒文化源远流长，中国是最早进行酿酒的国家之一，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。中国自古以来就是礼义之邦，早在千百年前古人认为饮酒是为了行礼，凡事都强调要符合于礼的节度，在《左传．庄公二十二年》中就有：“酒以成礼，不继以淫，义也。”礼义是中国文化的一部分，也是中国酒文化的重要组成部分。
三十年积淀，赤水河畔续写酱香经典
在位于贵州茅台镇这片以酿造优质酱酒而闻名的土地上，坐落着一家致力于将中国千年酒文化向全社会传播的传统酒企——贵州怀义酒业有限公司。自1988年创建以来，历尽三十年的酿造积淀，怀义酒业由最初的作坊发展到如今的集白酒酿造生产、检测、包装、销售为一体的白酒企业。以酿造纯手工酱酒为初心使命，怀义酒业经历三代传承，严格把关品质，恪守传统工艺，不断推动贵州酱酒产业的可持续发展。
匠心酿造，独家工艺打造移动酒窖
怀义酒业位于“中国酒都”茅台镇赤水河畔，利用当地的自然资源优势，酿酒原料选用当地优质高梁、小麦，取神秘赤水河之灵泉秀水，完全按照茅台酒的传统工艺“12987”精心酿制。以酒窖储藏5年，再与二十年的老酒勾调，最终成就了酱香明显、酒体醇厚、优雅舒适、空杯留香的怀义好酒。通过多年来的创新研发，怀义酒业将酿酒过程进行延伸，利用独家专利工艺打造移动酒窖。土陶坛瓶使用特殊秘方以茅台镇独有紫红泥与发酵后的酒糟包裹土陶坛体，自然晾干，把古人智慧精华的藏酒工艺进一步地提升，让酱酒在调配装坛后仍能继续进行陈酿，使酒越陈越醇，越老越香。
传承传统文化，为酱酒发展注入新活力
怀义酒业通过三十余年的发展，始终坚持弘扬中国优秀传统文化，树立文化自信。怀义酒业从这些优秀的中华传统文化中汲取营养，打造“怀义窖之道”酒“怀义匠心”酒等各类特色产品。“君子抱仁义，不惧天地倾”，所谓“义”就是得宜、适当，以“喝好点、喝少点”为企业品牌追求，怀义酒业在推广酱酒文化的同时宣传传承千年的饮酒礼仪文化，倡导健康的饮酒生活方式。怀义始终坚信工艺是酿酒企业的命根，但文化更是企业传承发展的养分，只有抓牢文化命脉才能使优秀的产品在市场上经久不衰，才能使企业发展历久弥新。
