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  •   商丘的饮食文化。商丘作为中华文化的发祥地之一,亦是中华古老饮食文化的荟萃之地,商丘烹饪汇古今于一炉,地方特色各类名吃有千余种之多。品尝颇具古风的菜肴和小吃也就成了许多游客来商丘的目的之一。   商丘
    发表于:2018-09-27 11:43:38
  • 编者寄语:提起家乡,除了想起家乡的亲人、儿时的玩伴外,家乡的美酒也是值得我们回味的,但是,家乡的美酒随着岁月的流逝,有的被时代的洪流所吞噬,已经难觅身影。不过,那种回味甘醇的美酒总是常常浮现在脑际,这
    发表于:2018-09-26 14:22:07
  • 白酒在中国已经有上千年的历史,可以说在人们心中已经根深蒂固!酒是人类最古老的食物之一,自从酒出现之后,作为一种物质文化,酒的形态多种多样,其发展历程与经济发展史同步!古代酒的酿造是从什么时候开始的?是怎么
    发表于:2018-09-16 09:03:59
  • 香甜的枣儿又迎来了丰收的好时节。8月24日上午,2018年中华枣乡风情游暨第16届好想你红枣文化节新闻发布会在新郑炎黄文化中心召开,会议宣布2018年中华枣乡风情游暨第16届好想你红枣文化节将于9月1日开幕,10月7日结束,历时37天。届时,欢迎四面八方的游客前来好想你“一区三园”畅游品鲜。
    发表于:2018-08-24 17:55:30
  • 浓香型铁观音(炭焙):茶叶发酵程度较重,在传统半发酵的安溪铁观音茶基础上,再次用炭进行约5-12小时炭焙,甚至更长时间的炭焙,使用百年独特的烘焙方法,温火慢烘,湿风快速冷却,形成“醇、厚、甘、润”的口感。炭焙铁观音口感顺滑,有独特的火香味,茶汤呈深黄色。
    发表于:2018-03-27 17:18:41
  • 陪客,可不要误解为“三陪”,不色不黄,草根文化气息扑面而来。 在家乡南阳,这个“客”不读ke,而是读kai(三声)。这是南阳人专属,字典里面查不到。意思是家里来了会喝酒的客人,要请个有头有脸的人去招
    发表于:2018-02-19 09:54:11
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