中报网郑州讯 (通讯员 李影)8月14日下午,郑州市食药监局城市精细化管理“小餐饮店,小食品店”治理工作督导组对郑东新区督导“两小”门店治理工作。
督导组随机抽查了小餐饮店、小食品店共计十家。重点对“两小”门店的资质、食品安全制度建立、索证索票、进货台账、消毒记录、人员健康证、食品公示牌、店内环境卫生等进行了检查,对经营商户存在的不足进行了具体指导。
督导组强调,当今社会对食品药品安全的关注日益增高,我们一定要全面提升“两小”门店的精细化管理水平,做到区域划分科学、责任分工细化。要加强日常监管深度,抓好食品药品安全风险防控工作,做到问题早发现、隐患早排除。要加大食品药品安全的宣传力度,不断增强食品药品从业人员的安全意识和法律意识。为打造安全、整洁、有序、文明的城市环境做出食药监人应有的贡献。