中报网讯 (通讯员 王丹)为加强辖区内食品安全监管,严控食品安全事故的发生。10月18日,如意湖食品药品监督管理所联合办事处、公安、执法中队等多个部门对郑东新区商务内环23号楼廊道内的餐饮服务单位开展联合整治行动。
郑东新区商务内环23号楼廊道内小食品店、小餐饮店相对集中,为消除该区域食品安全隐患,执法人员依法对廊道内餐饮门店进行逐一排查。针对检查中商户店内及后厨卫生脏乱差、餐饮具清洗消毒不达标、防鼠设施安装不规范以及索证索票等食品安全各项制度落实不完善的情况,我局执法人员当场责令其限期整改。并督促相关门店负责人抓紧改善硬件设施,健全管理制度,整改后再依法依规经营。
本次排查有效提升了各餐饮经营门店的食品安全意识,促进了商户落实主体责任,对存在问题的门店起到了警示作用,食品安全状况得到了良好改善。