联系方式：0371-65055606 中报网讯（朱颜北）为切实加强学校及周边食品安全监管，保障广大师生饮食安全，3月19日下午，郑东新区食药监局在郑东新区实验幼儿园召开了学校及周边食品安全“百日行动”现场观摩暨座谈培训会。食药监管所执法人员，各学校、幼儿园分管副校长（园长）及学校食堂负责人共38人参会。
会议传达了关于校园及其周边食品安全工作电视电话会议精神。要求各学校要落实好食品安全主体责任，严格加强食堂的管理，定期对食品安全状况进行自查评价，严防食品安全隐患。
要落实校长陪餐制度、相关食品安全信息公示制度，确保食品原料及来源放心可溯。与此同时，该局还围绕着学校及其周边食品安全，持续加大检查频次，如发现采购和使用假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其他不符合标准食品的违法行为，将本着从严从重从快的原则，依法依规进行查处。
郑东新区实验幼儿园食堂负责人介绍了食堂精细化管理情况，并带领与会人员现场参观了学校食堂。现场观摩后，各学校、幼儿园食堂负责人纷纷表示，要通过此次观摩学习，查找不足，强化管理。要加强对软硬件的学习，提升硬件设施，增设食品安全课程，提高食堂从业人员安全意识，全面提升学校食品安全管理水平，为孩子们的健康成长营造一个良好的环境。
