中报网讯(通讯员 李守婷)为进一步加强学校食堂食品安全管理,提高学校食堂食品安全意识。6月28日,郑东新区食药监局在郑州航空工业管理学院召开学校食品安全整改动员暨信息化建设工作推进会。郑东新区食安办主任、食药监局局长卢高义出席会议并作重要讲话,相关科室及各乡(镇)办事处食药监管所、辖区高校、中小学、幼儿园负责人100余人参会。
会议首先通报了近期开展的夏季食品安全集中整治中各学校食堂存在的共性问题,并强调在集中整治期间,我局将继续加大对全区学校食堂监管力度和抽检频次,对检查中发现严重违法、违规行为单位,将严格执行四不放过原则予以从严、从快、从重处理。同时,要求全区各级、各类学校负责人要高度重视食品安全保障能力提升,进一步做好“互联网+明厨亮灶”和全区食品安全应急指挥系统并网连通工作,助推东区食品安全信息化建设稳步、快速发展。
会议传达了全市食品安全大整顿、大提升动员会议及市局主要领导讲话精神,就贯彻执行“6S”标准化管理、信息化建设进行指导点评,对专项整治中存在的共性问题,提出有针对性的解决措施,要求各相关单位要充分利用暑期,对存在的问题制定切实可行的整改方案并尽快进行达标提升。
卢高义在总结时指出,近年来,东区学校食堂的食品安全监管水平和风险防范能力都得到了进一步提升。同时,也涌现出一批示范单位,这是郑东新区党工委、管委会正确领导和上级业务主管单位具体指导的结果,也是全区各有关单位多方努力的结果。
卢高义表示,近年来,各级党委、政府都把学校食品安全工作列为重中之重,就做好学校食品安全工作做出了系列指示、批示,结合东区实际,就做好下阶段学校食品安全工作提出明确要求:一是要认真学习习总书记四个最严要求,深入学习国家、省、市关于做好学校食品安全工作要求,进一步提高政治站位,切实增强维护广大师生饮食安全的责任感;二是持续推进智慧监管信息化建设,实现应急指挥调度、远程监控信息化、智能化;三是不断强化学校食堂诚信体系建设、基础设施建设和“豫食考核APP”的学习,严格按照6S标准限期达标提升,严厉查处影响广大师生饮食安全的各类违法、违规行为,切实保障广大师生饮食安全和身体健康;四要广泛宣传,全面发动广大师生积极参与到民运会的义务宣传、志愿活动中来,为全国第十一届少数民族运动会在郑州召开做出青春奉献。