联系方式：0371-65055606 中报网讯：食品安全关乎广大人民群众的切身利益。为严格落实商超主体责任,保障辖区人民群众饮食安全，7月11日，郑东新区食药监管局组织辖区内部分大中型商超负责人来到丹尼斯一天地拜特精品超市，集中学习先进食品安全管理经验，增强商超负责人的主体责任意识。
通过监管人员和拜特精品超市负责人的详细讲解，以及同行之间的交流，大家对商超档案管理、采购记录、索证索票、现场制售、巡查记录等方面的先进管理经验有了更深刻的认识。
观摩结束后，各企业负责人纷纷表示这次学习很有意义。某商超负责人还表示，俗话说“同行不同利”，但这次学习使我们同行之间，尤其是我们与监管部门之间增进了相互了解，充分认识到了落实企业主体责任的重要性，回去以后将严格按照相关法律法规履行各级监管部门的有关要求和规定，通过对比查找不足，进一步提高自身食品安全管理水平，以身作则，真正做到规范经营，良心经营。（通讯员 海博）
