联系方式：0371-65055606 中报网讯 （朱颜北）郑州东站是中国国内一流的大型现代化综合交通枢纽，也是中国高速铁路网中建设规模最大的多向通道交会枢纽站，为确保旅客的饮食安全，加强高铁站区域食品经营环节的管理，9月5日，商都路办事处食药监所联合高铁站综合管理办公室工作人员对高铁站区域食品经营单位开展专项检查。
在现场，参与联合检查的执法人员首先对从业人员健康管理情况、亮证经营、食品安全自查、进货查验等食品安全管理制度落实情况进行详细查看，重点对该区域各餐饮单位的经营场所和后厨环境卫生、持证经营情况、餐饮具清洗消毒是否达标、生熟食物是否分离、冷储冷藏食品是否按标准存放等现象进行仔细检查。针对检查过程中发现的部分餐饮单位食品安全预案制度、进货台账查验记录不完善等问题，执法人员依法予以现场指正并责令其限期整改。
下一步，商都路办事处食药监所将进一步加大联合整治力度，开展多种形式的监督检查、随机抽查力度，对问题食品经营单位进行“回头看”，确保隐患问题整改到位，维护高铁东站地区旅客的食品安全，确保旅客出行平安，展现省会良好窗口形象。（通讯员 陈梦雨）
