中报网河南讯 (冯书亮 王向阳 郑晓伟) 为切实保障疫情期间食品安全,打赢疫情防控阻击战。通许县市场监管局加强大中型超市展开食品安全监管,通过快检检源头管控,对超市内销售的各类蔬菜、水果、肉类等食用农产品的农药残留、兽药残留进行快速监测,防止不合格食品进入市场。
执法人员正在对超市中销售的蔬菜进行抽检
在快检的过程中,工作人员严格按照“取样-提取-检测”程序,规范操作,对疫情期间供应的群众必需食品严查进货台账、防疫防护、场地消毒,对进入市场的食用农产品进行全面检查,做到早检查、早发现、早预防、早处置,从源头上保障人民群众餐桌上的安全。
快检人员现场检验蔬菜农药残留、肉类兽药残留
同时,督促超市经营管理者,禁止销售假冒伪劣商品、禁止对蔬菜、蛋奶等生活必需品囤积居奇、哄抬物价。
截至目前,在全县范围内13个乡镇对食用农产品快速检测共计280余批次,检测结果全部为合格,有力维护了食用农产品市场秩序,保障了群众疫情防控期间消费安全。