米线好吃 火腿更好吃！盘龙区翡翠湾8号桥头煲火腿过桥米线开业啦

中报网（云南）讯  12月12日，桥头煲火腿过桥米线开业庆典在云南省昆明市盘龙区翡翠湾8号盛大举行。宣威火腿集团董事长陈阳，宣威火腿集团总经理郭畅，桥头煲火腿过桥米线总经理唐培华，云南恋上空间执行总裁陈月，中国烹饪大师、云南省烹饪协会常务副会长柏天亮等多名嘉宾领导莅临庆典现场，在热闹的掌声和鞭炮声中，到场嘉宾上台为新店开业进行了剪彩，陈阳董事长宣布桥头煲火腿过桥米线正式开业！


在庆典仪式上，陈阳董事长发表致辞：“过桥米线作为云南美食的一大标签，需要每一位美食爱好者日以继日的传承与改良。我们为什么要取名为桥头煲火腿过桥米线？是因为在2009年7月，国家主席胡锦涛在考察云南后提出，要把云南建成中国面向西南开放的重要‘桥头堡’。” “希望桥头煲火腿过桥米线的创立，能会为云南的米线文化添砖加瓦，而我们的目标，则是在全国范围内开设300家旗舰店（寓意宣威火腿的300年成名史）、1727家社区店（寓意宣威火腿成名于1727年），带着火腿这一独有特色，传承饮和食德美誉，立足云南、辐射全国、走向世界！”

桥头煲火腿过桥米线总经理唐培华说:“桥头煲火腿过桥米线首店的开业，凝聚了所有建设者的坚持与汗水，凝聚了集团公司的关心与厚爱，我们将秉承宾客至上、服务第一的宗旨，以热情、周到、细致、高效的服务，赢得所有顾客的认同，也将以先进的设备、舒适的环境、一流的服务、高效的管理、大众消费的价格……打造可口佳肴，为您留下美好的回忆！”

  在开业庆典现场，举行了丰富多彩的文艺演出以及热闹非凡的醒狮表演等，并组织开展了充满惊喜的抽奖活动。店内座无虚席，前来品尝的顾客都对火腿过桥米线的美味赞不绝口，并争相充值，以便后日再携亲朋好友前来品尝。

匠心传承古法秘方，坚守百年制作工艺，作为宣威火腿集团旗下的全新餐饮品牌，桥头煲火腿过桥米线将用最健康的方式，赋予米线全新的食尚定义，欢迎新老客户到店品尝！