中报网河南(李惠 练岚) 距离2022年中秋佳节还有两个月的时间,可月饼厂家已经是蠢蠢欲动,纷纷拉开了营销序幕。7月15日,媒体在郑州一家名为“嘉佳友”的河南老牌月饼品牌订货会看到,客商云集。
在系列产品中,新推出的贵妃酥月饼引起众多经销商的青睐。据史料考证该酥饼渊于秦、起于唐、盛于宋。唐玄宗时期,杨贵妃在长安街头观花赏月,偶遇一家饼坊,品尝到此酥饼后赞不绝口,遂带入宫中,后经宫中御厨秘制成饼,命名贵妃酥。之后该酥饼被定为仲秋之夜赏月必需贡品。北宋时期该酥饼在宫廷内一直盛行,后流传到民间,经元明清至今,贵妃酥月饼已成为中秋月饼各大派系中的上乘佳品!
主办方郑州荣嘉旺食品有限公司营销总监张彩玲介绍,订货会现场最大的亮点就是“秒杀”预订,公司拿出最大诚意让利给全省各地经销商,将订货会推向高潮。
公司总经理祝占中介绍,公司今年摒弃了月饼过度包装的弊病,用实实在在的产品质量赢得顾客口碑。据了解,嘉佳友品牌注册于1998年3月,主导产品有各类月饼、糕点、各种食品馅料等,经过二十余年的发展,品牌早在2010年就被河南省工商行政管理局认定为河南省著名商标,2014年入选管城区非物质文化遗产名录。
“嘉佳友”月饼重拾信心,扬帆起航,乘风破浪,必将成为烘焙界的一匹黑马!