唇齿间弹跳的精灵 云南大理宾川无核新品葡萄上市

（中报网云南新闻）日前，编辑在大理州宾川县采访时意外获知，由于宾川县地处热区，土壤肥沃  ，阳光充足，加上先后引进连片种植的蓝宝石`紫玉无核等优良葡萄品种已到收获季节，故而在北京、上海、广东销势极好，该县兴宏达农副产品专业合作社的果农李大姐高兴地说道，由于蓝宝石葡萄一年可产两季 ，产地直供，颗粒饱满，故而很有竞争力。

据了解，紫玉无核、（甜蜜蓝宝石）种植产地在大理宾川金牛镇，云南滇检食品研究所专家认为，由于该地区日照时间较长，年均3000小时左右，加上紫玉无核系从澳大利亚引进，其独特的外形及优异的综合形状，受到了全国葡萄种植户及爱好者的广泛关注，不但被业内人士誉为“中国葡萄产业的金矿”。更因其是国内唯一的连片种植基地，故而给种植户带来了可观的收入，每亩按每公斤49元计算，可达6万元以上。

从外表上看，该款蓝宝石葡萄果穗较大，穗重600～900克。果粒长圆形，形状细长，最长超过5.5m,平均果粒重7.780g,最大粒超重过10g·果粒大小均匀一致，果顶凹陷，粒形美观。果肉脆，蓝黑色，果穗果粒着色均匀一致，果皮薄，味道浓郁，可溶固形物含量达19％以上，最高达23％。优点:粒长奇特，外观极美，着色好，丰产，优质，耐贮运。 大理州的富硒黑提王张明洪先生还告诉记者，自从蓝宝石挂果以来，从宾川、巍山、建水远道而来要求购买果实、枝苗的种植户就没有断过。

在张明洪眼中，蓝宝石葡萄有的呈放射状生长，约有半个手指长，未成熟的葡萄晶莹剔透，成熟后的葡萄颜色与蓝莓相似，也许就是它名字的来源吧，有趣的是这些提子还有一个“肚脐眼”。张总介绍说，我们宾川气候与澳大利亚种植此种葡萄的地区相似，非常适宜这种葡萄的生长，昼夜温差较大也为葡萄积累糖分提供了较好的条件，目前，张总已在考虑将在宾川县的乔甸、州城、金牛丶力角等镇先推广种植1000亩蓝宝石葡萄，并与种植户达成收购协议，保证种植户每亩每年有4万元以上收入。

远道从西昌市赶来种植户边先生谈到，自已在西昌市也种了近500亩阳光玫瑰，但可惜的是，由于去年丰收，却销路不畅所以葡萄坏在了地里，听说宾川县黑提王有连片种植的蓝宝石后，几位合伙人就动了心思，驱车来到了宾川县找到了富硒黑提王张明洪先生，边先生的合伙人都对蓝宝石葡萄的外观赞不绝口，认为十分的惹人喜爱，后又通过现场切片，品尝到了脆甜可口的果实仿佛如水晶般多汁而晶莹剔透，其口感爽甜多汁，提子味道浓郁。

对这种人集香·脆·鲜·甜为一身的蓝宝石葡萄，边先生和几位合伙人一商量，没说的，以每个芽苗20元的合作价格，签订了嫁接协议，边先生笑着说，半年后来我们西昌市，品尝这种可以让爽脆的果肉在唇齿间弹跳，能体验鲜嫩的果汁溅射而出的清香脆甜的蓝宝石葡萄。

（图/文 李红戟 责任编辑陈翮）