中报网讯(朱颜北)2019年高考恰逢端午假期,为确保这一重点时间段辖区食品安全。6月7日上午,郑东新区党工委副书记、管委会常务副主任、食安委主任牛瑞华,管委会副主任、智慧岛大数据实验区管委会主任、食安委副主任陈平山一行带领相关职能部门到绿地生鲜超市督导节日期间食品安全工作。郑东新区食药监局分管领导白琚陪同。
牛瑞华一行详细了解了该超市创建国家放心肉菜示范超市系列工作,包括产品供货商资料公示、可追溯系统建立、食品安全管理架构设置以及食品安全员培训等方面情况。着重对节日期间食品生产、食品流通、食品检测环节进行详细询问。
牛瑞华对辖区食品药品安全监管工作给予了充分肯定,他表示,要高度重视节日期间食品安全,食品生产、经营单位必须履行好主体责任,坚持食品各个环节的规范操作、诚信经营。同时,监管部门要持续加大监管力度,切实消除化解食品风险隐患,确保辖区人民群众度过一个平安、健康的端午节。
与此同时,一年一度的高考也正式拉开序幕。考点及周边食品安全保障工作同步进行中!
该局执法人员采取专项检查与食品安全快速检测相结合的方式全程监控考试期间食品安全情况。
发放该局印制的《高考、中招考试期间食品安全消费警示》,进一步加大食品安全知识宣传,增强广大师生和家长的食品安全意识和自我防范能力。
启动重大活动食品安全事故应急预案,畅通24小时值班、投诉举报热线,确保广大师生放心就餐、安全饮食、考试无忧。