8月29日,河南省科技文化遗产保护项目杜御轩狮子头、苗家八八水席授牌颁证仪式在汝州市温泉镇河南省工人温泉疗养院举行。
河南省科技文化遗产研究与保护协会由河南省民政厅批复,河南省科协直属领导下的群团组织。旨在围绕河南科技文化遗产的学术价值、文化价值、经济价值、科技价值,利用现代科技手段和方法进行学术研讨、研究、交流与保护开发工作,促进河南省科技文化产业的发展与繁荣,促进科技文化与经济发展相融合;为河南科学技术发展、文化事业繁荣、旅游开发和经济建设作出贡献,科技文化遗产代表着人类的精神高度和科技成就,具有重要的历史和现实价值,对传承中华文明、构建社会主义核心价值体系、建设科技强国具有重要作用。科技文化遗产是祖先留给我们的物质和精神财富,挖掘、保护、传承好这些科技文化遗产,是当代科技文化工作者义不容辞的职责。
河南省科技文化遗产研究与保护协会向杜御轩狮子头苗家八八水席项目授牌,具有重大的历史意义和现实意义。这是对项目传承人的充分信任和肯定;这也为河南省科技文化遗产事业的更好地发展、为烹任技艺更好地传承搭建了有利的平台。
河南省科技文化遗产研究与保护协会秘书长李培海和协会食品烹任委员会主任杜广军颁发协会聘书、聘请靳汀雁为协会食品烹饪专业委员会副主任,聘请侯荣宝为协会食品烹任专业委员会南阳市专家评委,聘请谢文革为协会食品烹任专业委员会南阳市专家评委,聘请彭讯功为协会食品烹任专业委员会南阳市专家评委,聘请白磊为协会食品烹任专业委员会漯河市专家评委,聘请马建华、赵胜利为协会食品烹任专业委员会驻马店市专家评委,聘请张广军为协会食品烹任专业委员会信阳市专家评委 。
责任编辑:王泽涛 王宝玉