郑东新区基层食药监人的一天

商会界（朱颜北）食药安，人心安，当今社会对食品药品安全关注度越来越高，食品药品安全关系着人民群众身体健康，在食品药品安全监管一线上，郑东新区食药监人始终兢兢业业地守护着260平方公里内人民群众“舌尖上的安全”。

基层食药监管所不但要承担行政许可的现场核查、投诉举报的调查处置、监督检查、抽检等日常性工作，还要根据年初制定的计划开展各类专项检查整治活动，如“三品一械”的专项整治、开学季学校食堂及周边食品专项整治、端午节等重大节日期间、中高考期间食品安全专项检查等；开展各类示范创建活动，如“互联网+透明厨房”工程、食品示范街示范店创建、农贸市场信息化建设等活动；同时，要做好食品药品安全宣传、培训活动，如组织食品安全管理人员“食证通”APP培训、组织农贸市场学习溯本通追溯系统、农村集体聚餐安全培训等。基层食药监人的计划本上每天都安排着满满的工作任务，不管工作量再大，工作人员都尽心尽力的完成，“白加黑”“五加二”常态化的加班已不是新鲜事，因为我们深知食品安全是天大的事，药品安全是人命关天的事，食品药品监管的责任重大。而这份责任让我们成为了家人眼中那个“不顾家的人”，食药监人经常开玩笑的说，“进了食药监的门，就是嫁给了食药监”，人员少，任务重，责任大，使得食药监人把工作占据了生活的大部分。下面要讲述的就是一位基层食药监人。

郑东新区商都路食药监管所工作人员王瑶明初到商都路食药监管所上班时，所里负责人就拉着她在辖区转了一圈并介绍了商都路食药监管所的基本情况。商都路办事处食药监管所管辖面积达21.5平方公里，东至京港澳高速，南至陇海铁路（含经北六路北侧），西、北至七里河南路（以七里河流向）。辖区内餐饮流通领域2982家，药品经营14家，药品使用医疗机构15家，医疗器械108家，共计3119家。目前带上王瑶明共11位工作人员共同监管，尽管监管任务非常重，每位监管人员都尽职尽责，管理好各自的片区。

王瑶明每天上班前第一件事就是要先整理好着装，保持制服整洁，标志佩戴齐全。根据每日工作安排首先到辖区进行日常监督检查，对检查中发现的问题及时向隐患单位或商户予以指正。

8:00am：小王和同事来到辖区早餐店进行突击检查，“你好，这是我们的执法证，请把你们的采购票据和账本拿出来，我们需要核对检查。”“店里的卫生要注意打扫干净啊，消毒记录和台账记录也不完整，请在两日内整改，整改后向我们递交整改资料，我们会到现场再看一下。”

9:00am：小王和同事来到了农贸市场检查，查看农贸市场溯本通追溯系统的使用情况，对还没有安装系统的商户进行培训帮助尽快安装使用该系统。这“溯本通”农产品追溯系统，只要用手机扫码就查询到农产品在流通的各个环节的相关信息，实现了食用农产品的可追溯，不仅对商户经营行为起到了约束与监督作用，也提升了监管效率。

12:30pm：检查完农贸市场，到了中午该吃饭的点，突然接到群众投诉电话，小王和同事来不及吃午饭，赶紧赶到现场核查投诉情况。

2:30pm：处理完投诉，经过简单休息后，小王和同事到申请许可单位、商户的经营地点对经营项目进行分类现场核查，并指导不符合要求的单位、商户整改后再次申请。

4:00pm：小王和同事对辖区的餐饮单位进行检查，在检查餐饮场所和后厨环境卫生的基础上，着重对餐饮单位食品安全管理制度、食品原材料采购台账、索证索票、从业人员健康管理和食品安全知识培训、餐饮具清洗消毒、食品安全自查、进货查验记录、食品召回等情况进行检查，并随机抽查部分食品原料，查看生熟食是否分离、冷储冷藏食品及留样规格等是否按标准存放，有无销售过期食品和“三无”食品等现象。

5:00pm：小王和同事来到了辖区内示范街、示范店的创建现场指导各食品生产经营单位按照规范要求开展工作。

7:00pm：忙碌的一天飞驰而逝，小王也完成了十多个小时高强度的“户外”工作，郑东新区每一位食药监人为保障人民群众饮食用药安全，无怨无悔坚守着、奋战着、默默付出着，因为每一位食药监人都牢记习近平总书记提出的幸福都是奋斗出来的，为了让党和政府能更放心，为了让辖区人民群众能更安心，我们都在默默无闻、无怨无悔的奉献着、奋斗着。